江苏一超市销售违规使用添加剂食品被处罚

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江苏一超市销售违规使用添加剂食品被处罚

本文标题:江苏一超市销售违规使用添加剂食品被处罚

昨天,邗江区市场监管局组织开展罚没物品集中销毁行动,工人们将一大卡车假冒伪劣商品搬下,采取不同措施分项实施无害化处理。据悉,本次销毁罚没物品与市民生活息息相关,主要涉及酒水、饮料、保健品、化妆品以及毛绒玩具等。假冒伪劣商品背后有哪些消费陷阱?本报为您梳理典型案例。

辣条生产尚无明确国家标准

近日,邗江区市场监管局还开展了辣条产品抽检。结果显示,一家超市销售的辣条超范围使用食品添加剂。

“从监管角度来看,辣条被纳入方便食品(调味面制品)。但经检测中心检验,这家超市销售的‘麻辣棒’和‘淑女馋6号’产品中,非法添加的脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),是不得使用的食品添加剂。”邗江区市场综合执法大队工作人员说,该超市被处以没收违法所得463.35元、罚款5.7万元的行政处罚。

“辣条生产尚无明确的国家标准。”工作人员介绍,一些辣条生产企业以“没有国家标准”为由,制定了企业标准,规定辣条食品添加剂的使用可以参照“糕点”来执行。“因为糕点里允许使用的食品添加剂种类多,且基本覆盖辣条所需要用的品种,包括防腐剂、色素等。有了这个‘护身符’,辣条企业生产门槛大大降低,甚至在食品标签上标注食品添加剂的名称为‘复配糕点防腐剂’。”

市场监管部门建议,消费者应通过正规渠道购买辣条等食品,并留存购物凭证。购买时要注意查看产品有无油脂酸败气味以及油渍渗出问题。

红糖和赤砂糖是一回事吗?

“我在一家超市买了一袋名为‘产妇红糖’的商品,配料表里却写着‘赤砂糖’,是一回事吗?”市民致电邗江区市管局抛出疑问。随后,执法人员对这家超市进行了现场检查。“我们共发现7袋正在销售的‘佳健牌产妇红糖’,其外包装标识上写着‘产妇红糖’,配料确是‘赤砂糖’。”邗江区市场综合执法大队工作人员表示,其食品名称不能反映食品的真实属性,势必会引起消费者的误解,不符合相关规定。


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