来看看月饼大数据：经典蛋黄莲蓉和混装款最受欢迎

2025-12-23

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来看看月饼大数据：经典蛋黄莲蓉和混装款最受欢迎

　　很快就是中秋节，这是中国人除了春节外最重要的传统节日之一，月饼自然也是最受欢迎的食品。

　　月饼哪种馅最受欢迎？

　　传统蛋黄莲蓉馅位列“国民舌尖”第一

　　月饼在节前“卖疯了”，而且有越来越多人上网买月饼。京东大数据研究院发布的中秋消费数据显示：节前两周全国月饼销量是去年同期的1.52倍，而月饼、糕点类礼券的销量为去年同期的2.6倍。同时，全国范围内月饼的异地订单是去年同期的2.07倍，其中3-6线城市的消费需求增长强劲。

　　数据显示，2019年全国月饼销量前三位依然被北上广（广东）所占据。但是如果从销量的增加来看，同比增幅最大的是新疆，销量同比为200%，其次是辽宁、黑龙江、陕西、山东、河南、江苏，江苏的月饼销售增幅排名全国第七。

　　作为传统美食文化之一的月饼，历经千年，衍生出多种经典口味。莲蓉蛋黄馅的月饼销量是去年同期的近1.8倍，牢牢把握“国民舌尖”第一名，其次是五仁、火腿、豆沙、奶黄和水果。虽然近年来一些新奇口味层出不穷，但经典的莲蓉蛋黄的地位不可动摇。

　　除以上口味之外，安徽、福建、江苏、广东、广西、海南等地区的消费者比较喜欢黑芝麻；而枣泥更受北京、河北、河南、黑龙江、山西等地区的消费者青睐，重庆、云南、贵州、湖北等地区的消费者则偏爱鲜花口味。在浙江、广东等地区，榴莲味也较受欢迎。在全国范围内，榴莲、紫薯和鲜花月饼的销量都是去年同期两倍以上。

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