港荣蒸蛋糕丙二醇超标!客服称已全部销毁,问题产品未曾流向江苏( 二 )

【类似问题产品并非一家 长期过量食用会伤肾】

  采访人员发现 , 在通报中 , 并非只有港荣抹茶蒸蛋糕一款产品存在丙二醇超标问题 , 比如广东森乐食品生产的口袋蛋糕、武汉海之最食品生产的小蛋糕等 , 也存在此类问题 。 那么 , 丙二醇的危害到底有多大呢?

  南京医科大学第二附属医院主管营养师梁婷婷分析 , 只要不是长期把它当做主食食用 , 吃一点是没有问题的 。 如果真的长期大量服用 , 因为发生超标的问题 , 可能会对肾脏功能代谢上会有障碍产生;但这只是危险性上升的因素 , 不是由它起决定性作用 。

监管无死角 餐桌才安全

  港荣连续两次被查添加剂超标 , 是不是一种侥幸心理造成的结果呢?当被查到第二次 , 企业方回应会在运输链上安排专业检查员 , 但是能否落实到位 , 还需要大家的监督 。 保障食品安全 , 需要在整个食品链的每个环节都打起十二分的精神 , 只有做到监管无死角 , 餐桌才安全 。

  (江苏广电融媒体新闻中心采访人员/王雪彤 张健 编辑/胡超)


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