苏帮菜传承大师精心挖掘复原 苏帮传统名点葱油月饼重出江湖( 二 )
**苏帮菜传承大师精心挖掘复原 苏帮传统名点葱油月饼重出江湖**
第一次品尝葱油月饼 ， 据一位90后介绍 ， 和几位朋友小聚 ， 点上白斩鸡、虾子爆鱼、桂花糕 ， 再来碗生汆番茄虾仁面 ， 配上肉月饼葱油月饼 ， 体验一把苏州好味道 。 葱油月饼每天最多供应二三百只 ， 据汪成介绍 ， 由于纯手工制作 ， 不少品种供应量只能随缘 。 接下来 ， 他还会根据时令不断挖掘改良老味道 ， 传统肉饺、秃黄油拌面等是下一步目标 。
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