稳住“菜篮子”“飞起”的猪价如何平稳“落地”( 三 )

另外,要适当扩大猪肉进口规模。他说,从数据看,近5年美国、西班牙、德国、加拿大猪肉产量都有所增长,并且保持在较高水平。“我国提高猪肉进口量的可能性很大。应早做准备,加强和这些国家沟通协调,加大进口力度,缓解国内猪肉供需矛盾。”

最关键的是建立猪肉价格稳定机制,稳定国内猪肉产量产能。根据往年经验,从产量来说,我国生猪存栏量应保持在4.2亿头左右;能繁母猪存栏量应保持在3500万头左右,才能确保猪肉供给,猪肉价格不会有太大波动。伍振军认为,全球猪肉供给有限,国内猪肉供给需求主要还靠国内生产来满足,因此,要保持政策的稳定性,让养殖户对未来有良好预期。


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