大厨的菜被投诉，黄晓明判断失误，王俊凯明察秋毫，很给店长面子( 三 )
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简单点说 ， 黄晓明知道整件事情的全过程 ， 客人投诉菜品质量 ， 责任并非在大厨身上 。 不过 ， 黄晓明可能是疏忽了 ， 忘了还有这茬 ， 一股脑就把责任强加到了林述巍的身上 。
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没想到 ， 王俊凯明察秋毫 ， 处理方式也很恰当 。 不但还了大厨的公道 ， 还保住了黄晓明的面子 ， 不让他在镜头前过于难堪 ， 小凯的情商确实很高 。
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工作例会结束后 ， 王俊凯就很暖心地对着林大厨说道：今天的客人并没有说粉蒸排骨不好吃 ， 他的意思是肉质不适合蒸 ， 更何况我们并没有打算做粉蒸肉 ， 只是买错了食材而已 。
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王俊凯还强调道：这件事情的责任肯定不在林大厨的身上 。 其实 ， 王俊凯之所以没有在开会的时候提起这件事情 ， 也是他高情商的一种展现 。
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