与中华饮食文化共繁荣：李锦记欧洲“出海”之路( 五 )
1908年 ， 第一个有文字记载的中餐厅在伦敦皮卡迪利广场附近开业 ， 餐厅以提供美味中餐闻名 。 1930年剑桥大学的食堂菜单上出现了炒饭和炒面 ， 非常受学生欢迎 。
1958年 ， 一间名叫莲花坊的餐厅 ， 因为太过受欢迎 ， 等不到桌的客人们就要求“打包带走”饭菜 ， 这便成为了英国第一家“外卖店” 。 60年代 ， 随着大量香港移民涌入英国 ， 超过100家中餐馆纷纷开业 ， 并成功吸引了皇室的关注 ， 从此 ， 中餐成为英国人餐饮中不可或缺的部分 。
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