升运力、增航点、添时令菜品 -- 阿联酋航空多举措迎夏季出游高峰( 六 )

除了提升运力和新增航点的举措外 , 阿联酋航空还将在多条航线上推出独具地方风味的美味时令菜品 , 为乘客打造难忘的欧洲之旅 。

新菜品将由精心选取的夏天应季食材制作 。 今年七月 , 在飞往英国和爱尔兰的航线上 , 头等舱和商务舱乘客可以品尝到时令草莓制作的多款英式美食 , 包括英国经典夏季甜品Eton Mess、草莓泡芙、草莓奶油甜品以及由草莓酱、白巧克力、酥皮和罗勒制作的拿破仑 。 为在英国和爱尔兰航线上给乘客提供夏季专供甜品 , 阿联酋航空预计将在7月使用超过200公斤的新鲜草莓 。

今年八月在前往意大利的航班上 , 头等舱和商务舱乘客将有机会品尝到采用正宗传统番茄搭配布拉塔(Burrata)奶酪制作的开胃菜 。 布拉塔是一种由马苏里拉奶酪和奶油制作而成的意大利奶酪 , 译为“由黄油包裹的” 。 它有一层由新鲜马苏里拉奶酪制成的结实外层凝乳 , 包裹着内部柔软的凝乳块和新鲜奶油 , 吃在嘴里爆浆感十足 。 机上供应的奶酪均产自意大利和阿拉伯联合酋长国 , 由采用传统方式的纯手工制作商当天供应 。 夏季成熟的传统番茄口感甘甜纯正 , 与布拉塔奶酪一同品尝口味更佳 。


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