湖北“小龙虾学院”首届学生毕业 就业率达百分之百( 四 )
而选择自主创业的毕业生黄宇则告诉北青报采访人员 ， 毕业前 ， 他就已经在筹备自己的店了 ， 我老家在宜昌 ， 家里也有这个条件方便我开店 ， 所以就开了一家200多平方米的饭店 。
据黄宇介绍 ， 他所开的饭店小龙虾是招牌 ， 小龙虾是我掌勺 ， 除了卖小龙虾外 ， 我的店还有其他菜 ， 为此我还请了做其他菜的师傅 。 现在黄宇在老家宜昌所开的店已经步入正轨 ， 从开业到现在已经两个多月了 ， 饭店的运营一直都很稳定 ， 赚的虽然不多 ， 但是一直都是不亏本的 ， 对于一个新店 ， 现在的这种状态我已经很满足了 。
提到当初为何选择来学做小龙虾 ， 喻大双表示 ， 能边吃边学就是我选择小龙虾学院的一重要原因 。 而黄宇则说 ， 因为兴趣和市场需求 。
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