原创 这些公司正在为2050年养活100亿人而努力

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资本实验室·今日创新观察

聚焦前沿科技创新与传统产业升级

农业的终极目标是养活地球上所有的人口 。 据预测 , 到2050年 , 全球人口将达到100亿 , 如何养活如此之多的人口 , 理所当然地成为众多农业科技公司为之努力的目标 。

随着近现代化学技术的突破 , 科学家们研发出了各种化肥和农药 , 极大地提高了农业产量 。 但其弊端也越来越明显 , 环境污染、土壤退化、食品农药残留等都已经成为现代农业可持续发展的巨大障碍 。

原创 这些公司正在为2050年养活100亿人而努力

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前段时间 , 人造肉公司BeyondMeat的IPO火爆 , 让更多的农业和食品科技公司走到聚光灯下 , 并推动该领域新的投资风口的形成 。

此外 , 在最近由CNBC评选的全球50大颠覆者公司中 , 农业生物技术公司IndigoAg位居榜首 , 也让人们将更多的目光转向农业这一最传统产业所蕴含的创新力量 。

除了IndigoAg , 很多新一代的农业科技公司正致力于在不使用转基因生物或化学药品的情况下 , 从微生物、生物育种、基因技术等方面入手 , 提高作物产量和食品质量 , 以探索出更绿色、更健康、更高产、更持续的农业种植与生产方式 。


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