沈嘉禄：搞笑版“三国宴” 原标题：沈嘉

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原标题：沈嘉禄：搞笑版“三国宴”

搞笑版“三国宴”

沈嘉禄

昨天被一朋友拉到一家饭店尝新，据说这家饭店的老板从小就是“三国迷” ，长得也像大黑脸猛张飞，看到人家“红楼宴”卖得火，琢磨小半年后就推出了“三国宴” ，欲与同行PK ，决一雌雄。我对“红楼宴”、“东坡宴”、“西厢宴”之类的噱头向来不感冒，但朋友面子你得给啊，那么就当看中国达人秀吧，整装出发。

闲话休说，坐定后我看到每人面前放了一份菜单，菜单塞在老式信封里，我抽出一看，竖式手写，字迹有几分清秀。服务小姐便说：“这叫蒋干盗书” 。哈，一口没吃着就成了间谍啦。喝了几口铁观音，冷菜就上来了。一大碗蔬菜色拉，有卷心菜、紫甘兰、龙须菜、芝麻菜、红绿辣椒、洋葱片、芸豆、藕片、花生米、红菱角等，色彩纷呈，眼花缭乱，服务员倒了一小碗色拉酱后使劲搅拌起来，口中念念有词地说：“天下大势，分久必合，合久必分，这道冷菜就叫天下大乱。 ”主客大笑，气氛一下子就热闹了。还有一道冷菜，只有三只蛋，每只切成四瓣，皮蛋、白煮蛋加老卤蛋，红白黑三色分明，中间用红心萝卜刻了一朵桃花。列位看官猜出了：刘关张桃园三结义。不错，以这道菜开吃也是题中应有之事，但我又打趣道：刘关张三人难道都是混蛋？服务小姐伶俐过人，不卑不亢地回敬一句：“如果站在曹操的立场上，可以这么说。 ”

一条卤牛舌切薄片，旁边配菜让我看不明白：卤牛舌配腐乳，这算什么帮派啊？服务员笑着说：“先生，你不知道舌战群儒吗？牛舌代表诸葛亮，腐乳代表一帮子围攻他的儒生，儒生看不清天下大势，自不量力，一味主战，就是迂腐透顶的儒生啊，所以叫‘腐儒’ 。此菜虽然在搭配上不着调，但思想意义还是相当深刻的。 ”