南方人爱吃的“金不换”是什么草？吃了有哪些好处？早了解早健康原标题：南方

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原标题：南方人爱吃的“金不换”是什么草？吃了有哪些好处？早了解早健康

在生活中，越来越多的人，认识到吃野菜对于身体好处之大，例如一些你根本看不上眼的野草，就具有这样的功效，你所认为毫无用处的野草，到了中医的手中却是难得的治病良药。可以说，绝大多数的野草，中医都能根据其药性，达到缓解不适的目的。

以一种南方比较常见，南方人爱吃的野草来说，就具有这样的功效，人们俗称“金不换” ，一起来了解一下吧，当你适当的吃点金不换，能带来哪些好处？

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“金不换”的营养、功效有哪些？

这种被称作金不换的野草，真正的称呼是：罗勒、罗勒叶、罗勒草。一度时间是东南亚一些国家少有的稀有中药，不仅可以用来治病，而且可以用来食用，属于一种天然的食材。因为其物超所值，稀有、比黄金还贵重，为此，称呼为：金不换。

而就功效来说，罗勒味辛、性温，对于治疗风寒感冒、头痛是有帮助的，另外，还能起到镇静安神的目的。

金不换可以吃，更多的是源自于其中的膳食纤维、矿物质、微量元素、维生素、碳水化合物等，可以说，在人们食用的时候，极大的补充了身体需要、满足了身体所需，达到促进身体营养吸收的目的。

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