云霄有个“亿元镇”!全国80%以上的巴非蛤来自这里

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在漳州云霄人的饭桌上 , 常常能看到又肥又嫩的巴非蛤 , 或热炒、或清蒸、或烘烤、或煮汤 , 花样繁多 , 不变的是那鲜美的味道 。

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云霄县的东山湾列屿海区 , 是福建省巴非蛤的主产区 。 这里拥有浅海滩涂8万多亩 , 其中可供养殖巴非蛤的面积达到2.5万亩 , 年产量可以达到3万多吨 , 年产值超2亿元 , 被农业部授予“万亩巴非蛤养殖示范基地”及“无公害养殖基地”的称号 。

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其实20多年前 , 我国老百姓的餐桌上还很难看到巴非蛤 。 当时 , 云霄一带自然生长的巴非蛤都用于出口 , 产量低、价格低 , 渔民获益少 。


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