原创 农村地里长出的“海鲜”,遇到一定要“捡”!营养味美,价( 三 )

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地木耳的口感很不错 , 采摘新鲜的地木耳之后需要细心的清洗 , 因为生长在地上雨水的地方 , 可能会有很多的泥土和其他的杂质 , 洗干净的地木耳看起来很绵软 , 可以拿来煲汤 , 味道可不比海鲜差呢!也可以和鸡蛋辣椒翻炒 , 也十分的鲜美可口 , 在农家山庄也是一道很吃香的下饭菜!地木耳一般不建议晾干 。 它和我们常见的木耳有很大的区别 , 比较娇嫩 , 晾干之后基本就没有了!不过现在这个美味已经有人在种植了 , 人工种植的就比较肥美 , 为了能更长久的保存 , 都是晾干之后售卖的!

原创 农村地里长出的“海鲜”,遇到一定要“捡”!营养味美,价

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地木耳的营养价值非常的高 , 因为它本身就是一种菌类植 , 富含丰富的活性酶 , 蛋白质 , 维生素和磷钙 , 以及易色劳厉科!对老人的老年痴呆有一定的疗效 , 也可以清热明目 , 降脂肪减肥 , 是一种很营养的保健菜品!

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