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原创 不是日料的中华炒面就不算正宗「拿波里意面」？( 七 )

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2-6#意面开水下锅 ， 7分钟左右熟成稍硬的口感 ， 捞出备用 。

原创 不是日料的中华炒面就不算正宗「拿波里意面」？

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3-炒锅内 ， 热锅凉油 ， 下炒香干葱和大蒜 ， 然后把香肠和蘑菇放进去 ， 最后放菜椒 ， 把蔬菜炒成边缘微微焦黄的样子 ， 用胡椒和盐调味 。

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4-然后加入煮好的意面 ， 炒散后 ， 加入适量（大量）番茄酱搅拌均匀 ， 最后根据个人口味 ， 用辣椒仔调味 ， 就可以出锅啦 。

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