原创 5月，用此菜做馅饼，皮薄馅多，松软美味，早餐做一大锅全吃( 二 ) 原标题：5月

【西葫芦鸡蛋馅饼】

【用料】：面粉200克，西葫芦1个，鸡蛋2个，葱2棵，油6勺，盐5克，五香粉1克

【做法】：

面粉加入2克盐，再缓缓倒入温水，先用筷子搅成絮状，再和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒一会儿

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醒好的面团取出，搓成长条，切成大小均匀的剂子

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每个剂子放掌心搓一搓，搓成长条，摆放在碗中，里面浇上2勺油，使长条每面都沾上油

原创 5月，用此菜做馅饼，皮薄馅多，松软美味，早餐做一大锅全吃( 二 )