本地种植户迎来机遇和挑战水果价格较高近日

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本文标题：本地种植户迎来机遇和挑战水果价格较高

近日，代表消费者个人收入较为可观，可以随心所欲地购买水果的网络流行词——“水果自由”频登微博热搜榜，水果价格升高成为群众热议的话题。而在5月15日，针对这一热搜，国家统计局专门进行了回应，称水果价高为季节性短期冲击，不具有持续性。那么，在我市，水果价格是否也普遍上涨？连日来，宜兴日报社采访人员对此进行了采访。市民感慨当下水果价格较高。在我市水果市场上，相较于车厘子、榴莲等在江浙地带自带高价“光环”的水果，苹果、梨等普通水果价格一向都比较亲民。然而，最近，不少市民发现，这些普通水果的价格也出现了上涨。5月21日，在大统华城北店的水果销售区内，最便宜的苹果是来自山东的红富士，每公斤价格约15元。“今年的水果价格是普遍上涨。”作为该超市食材区域的负责人，董叶萍有着10多年销售经验，她称，今年的水果价格普遍偏高，尤其是苹果、梨等反季水果，进购价格与往年相比不止翻了一番。采访人员走访城区多家水果店发现，一些提前上市的水果目前价格也相对较高。其中，西瓜的平均价格超过10元每公斤，而杨梅的价格则要60多元每公斤。“普通的西瓜便宜的时候，一只也就十几元，现在一只基本都要卖到五六十元。”城南一家水果店的店主说，由于西瓜价格上涨，不少顾客更青睐于选购半只西瓜。“现在的水果是真的贵，稍微买几样，一不留神一两百元就没了。”正在购买水果的市民陈女士感慨道。夏季水果上市价格有望回落。那么，当下水果为何价格普遍偏高？采访中，多家水果销售店老板表示，目前正值春夏交替之际，为瓜果淡季，在过去主要靠西红柿、桑葚等支撑。而如今，随着运输越来越便利等，榴莲、荔枝、西瓜、苹果、葡萄等来自各个季节、地区的水果丰富着我市水果市场。“虽然品种丰富，但反季水果，价格肯定要贵一点。”在市瑞德蔬菜水果批发市场，从事水果批发生意近5年的摊主老刘称，反季水果价格上涨与库存有关，目前在售的水果大部分是去年秋天采摘后存到库房里的，而去年倒春寒天气导致授粉率降低，不少主产区减产了一半。同时，老刘还表示，西瓜、杨梅、葡萄等提前上市的水果，因为“抢鲜”，在采摘过程中需要更多的人力，当前价格也相对较高。“水果都是鲜货，卖方需要根据市场来随时调节价格。”老刘说，根据经验，这种涨价的势头不会持续太久，随着夏季水果6月开始大批量上市，水果整体价格届时将有所回落。本地种植户迎来机遇和挑战。由于超市、水果店的水果价格普遍较高，不少消费者将眼光投向了水果产销系统的源头——果农，这也给本地种植户带来了不少机遇。“我们本地不少采摘园都是向消费者开放的，价格比超市和水果店便宜多了。”家住高塍镇的王女士说，眼下正是采摘桑葚、小番茄等的好时机，周末她经常会约上三五闺蜜，一起驱车前往我市各镇的采摘园，由于略过了水果平台销售商的环节，从果农手里购买的水果，不仅价格更便宜，还十分新鲜。近日，位于和桥镇的一家采摘园内，迎来了不少采摘桑葚的消费者，这令负责人王先生心里又是高兴，又是犯愁。王先生表示，作为果农，他自然乐于将更多的水果直接销售给消费者，但同时，为了满足消费者“挑剔”的味蕾，他不仅需要保证自己的果园内有足够丰富的水果品种来供消费者在各个季节进行采摘，还需要不断改良已有品种，改善水果的口感，加强市场竞争力。“从目前来看，水果种植业前景广阔，但必须贴合市场需求，种消费者满意的水果。”王先生说。