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原创 猪身上“最廉价”的部位，随便一拌就好吃，Q弹有嚼劲，真香( 二 )

【材料】：猪皮400克、青红椒各1根、辣椒油1大勺、生抽1勺、陈醋2勺、蚝油1勺、糖1茶匙、熟芝麻1把、姜2片

【做法】：1、猪皮刮干净毛后 ， 放入清水中 ， 放入2片姜 ， 煮开一分钟直到猪皮变硬 ， 煮过后比较好切；

原创 猪身上“最廉价”的部位，随便一拌就好吃，Q弹有嚼劲，真香

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2、将煮透的猪皮捞出晾凉 ， 再用刀刮去掉内层的油脂；

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本文原始标题为：原创 猪身上“最廉价”的部位 ， 随便一拌就好吃 ， Q弹有嚼劲 ， 真香！---来源是：

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3、把猪皮切成细一点的条 ， 放入锅内 ， 水开后再煮继续煮一会 ， 待猪皮软烂了再捞出过下凉；

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