原创别再买果酱了，光是添加剂，在家简单一煮，颗颗大果粒绵软原标题：别再

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原标题：别再买果酱了，光是添加剂，在家简单一煮，颗颗大果粒绵软粘稠，吃了眼睛亮

外面买的果酱太甜，掺的乱七八糟成分也太多，还是自己做的货真价实，有保障，花钱还不多。

我做果酱方法非常的简单，没有复杂的工序，就是这么煮一煮，不过煮也是有学问的。

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比如今天煮的“苹果蓝莓酱”先煮苹果还是蓝莓，弄错了，吃不到大果粒还似水。

苹果很甜，蓝莓有点酸，因此两掺，不仅可以少用些糖，而且口味相当丰富。

蓝莓水分含量大，苹果相对来蓝莓来说较干硬，如同时下锅煮，蓝莓早就不见身影，苹果还是硬硬的，因此就要分开来煮，但又不是简单地各煮各的，到底怎样煮呢？请你往下看，一学就会，这样煮，不用一点额外的增稠剂，就能得到大果粒粘稠浓香的果酱。

材料：冷冻蓝莓400克、苹果800克、白糖50克

制作：

原创别再买果酱了，光是添加剂，在家简单一煮，颗颗大果粒绵软