原创 没有小龙虾的夏天是不完整的,一招教你怎么挑小龙虾

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这些年小龙虾盛行 , 每到夏天都是小龙虾的天下 , 我们家附近有一排夜宵店 , 每年开半年关半年 , 4月底到10月底开出小龙虾一条街 , 冬天就歇业 , 照样能把一年的钱赚出来 。 前几天去椒江 , 夜晚很热闹的康平路上 , 全是食铺 , 我们要在各种小龙虾店铺中找台州特色美食的餐厅 , 也真是不容易啊 , 现在是小龙虾的天下 。

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以前嫌小龙虾脏 , 我也不大喜欢吃 , 后来看大批量养殖 , 养的水也越来越清了 , 不像以前是在污水处钓的 , 所以慢慢也接受了 , 看到人家吃小龙虾也馋 , 隔阵子自己也会去买着做 , 做着吃 。 今天就是 , 去菜场买小龙虾 , 在那儿挑龙虾的时候 , 一个老婆婆一边路过一边说:廿几块一斤没几个 , 有那么好吃嗦!真是一脸的嫌弃啊 。 我知道她还停留在多年前的印象 , 对小龙虾还没有接受 , 况且头那么大身体那么小 , 还卖那么贵 , 实在不划算啊 。


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