100元16颗，苹果涨价还能持续多久？原标题：100

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原标题：100元16颗，苹果涨价还能持续多久？

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“目前新季苹果处于生长期，产区天气并未发生特别大的干扰，从苹果期货目前的涨幅来看，存在资金炒作的成分。 ”

文｜《中国企业家》采访人员杨倩

编辑｜刘宇翔

头图摄影｜肖丽

北京的苹果已经涨到10元左右一斤了。

作为中国产销排名第一的水果，苹果是当之无愧的“国民水果” ，但自今年春节以来，苹果价格涨势强劲。农业农村部信息中心数据显示， 2019年最新国内富士苹果批发价格波动情况中，今年5月份的批发价9.47元/公斤，而去年同期批发价6.32元/公斤，涨幅为49.83% 。

每日优鲜联合创始人兼总裁曾斌对《中国企业家》表示，山东苹果价格目前涨得厉害，是因为去年减产加上好货少，导致收购价格就比前一年高30% 。每日优鲜的供应商都是产地的龙头企业，而且签订了长期的战略合作，采购成本相对稳定。

北京市海淀区一家社区平价果蔬便利店的店员说，今年苹果进价就贵，去年品相一般的红富士零售五六块钱一斤，今年涨到了7元，直径80mm左右、品质稍好的都超过10元，而去年只需要7元一斤。

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