原创 有友食品上市,凤爪界的老干妈,员工一天工资却只能买两包( 三 )
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商机有时蕴藏在普通的行业中,只要挖掘到它特别的“增长点” , 就有可能获得市场的成功
随后,鹿有忠索性关闭了酒楼,一心一意研究起泡椒食品 。
鹿有忠选中了“鸡爪” 。
很快,第一批产品生产出来了 。
那时鸡爪都是卤的,还没有泡出来的 , 推出之后大受欢迎 。
于是,鹿有忠连夜赶制了70箱泡凤爪,从成都发往重庆 。
但第二天,当他们打开产品的包装箱时,眼前的景象却令人始料不及 。
没有开发过食品厂的他们,还按照过去经营酒楼的老思路加工食品,却忽视了产品出厂以后,需要一个保质期的问题 。
结果在一夜之间,70箱泡凤爪变成了白花花的废品 。
仅仅两天的时间,鹿有忠就付出了27万的代价 。
鹿有忠连夜赶到西南农业大学向专家寻求帮助 。
在经过反复实验,经过各种配料、发酵时间的长短尝试,专家们寻到了解决办法 。
从此 , 鹿有忠才开始放心地生产 。
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