袁隆平又有大动作！( 三 ) 近日

更长远的意义是造良田

种植耐盐碱水稻，长远的意义还在于改良盐碱地。青岛海水稻研发中心有个培养室，取了不同地区不同含盐量的土壤，模拟了自然光照等条件，试种玫瑰、苜蓿等。

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青岛海水稻研发中心工作人员说：“盐碱地里面并不是什么都不长，它有一些特性的耐盐碱生物，都是我们筛选的不同品种，有经济性的更好了，比如说玫瑰，玫瑰实际上是很耐盐碱的，我们去新疆种植玫瑰。 ”

青岛海水稻研发中心副主任张国栋也说，盐碱地上种水稻，希望能通过水稻的特性，一定程度上改良土壤。

耐盐碱水稻口感怎么样？

一头连着土地，一头连着餐桌。虽然耐盐碱水稻的大面积种植推广还有待时间的检验，一些试验种植的水稻已经达到售卖要求，可以走上餐桌。比如，在电商平台人们可以买到耐盐碱水稻产的大米。某耐盐碱水稻米，月销量有231份，有人评价“味道平淡无奇，非常一般” ，也有人说， “饱满Q弹，香糯润滑” 。

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