原创 草鱼这样做, 秒杀酒店大厨, 中秋家宴添道菜( 二 )
鱼头鱼骨 ， 芹菜 ， 胡萝卜 ， 葱 ， 姜 ， 大料 ， 桂皮 ， 香叶 ， 花椒 ， 盐 ， 生抽 ， 橄榄油（没有可用花生油代替） 。
做法 。
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1 ， 配菜切好备用 。
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2,把800度可空烧砂锅里加入橄榄油 ， 把各种调料放入煸香 。
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