五大亮点!淮安国际食品博览会让你记忆犹新( 二 )

要说本次食博会的最大亮点 , 那就不得不提国际化了 。

毕竟光从本次食博会的参展企业来看 , 就可谓是水准超高 。 参展企业456家 ,

境外企业占比超过了50% , 且国别组团就有15个 , 其中世界500强、全球百强食品企业30家 , 国内百强企业40家 , 台湾知名食品企业45家 。

而在展会现场 , 更有来自俄罗斯、日本、尼日利亚、巴基斯坦、泰国等国家的境外采购商来到现场 , 参加采购 , 一睹江苏省重点打造的唯一食品类博览会的独特风采 。 同时 , 也见证淮安这座有着2200多年历史的古城 , 如何在当代再次熠熠生辉 。

亮点3:美食多——申报“美食之都” , 淮扬菜闪耀世界

五大亮点!淮安国际食品博览会让你记忆犹新

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早在食博会启幕之前 , 关于淮安的美食探寻之路就已开始了 。

先是十大“淮安优品”评选活动上线 , 引发大众对淮安美食的好奇心;再是第二届中国淮扬菜大师邀请赛开赛 , 来自各地的淮扬菜大师们齐聚一样 , 在鱼类美食专场、海鲜美食专场、畜肉美食专场等六大专场一决胜负 , 将中国四大传统美食之一的淮扬菜带上了世界的舞台 。


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