西班牙研究人员:孕妇常食坚果 孩子或许更聪明
西班牙研究人员发现 , 母亲怀孕期间常吃坚果 , 或能让孩子长大后更聪明 。
巴塞罗那全球健康研究所研究人员8年内随访2200名西班牙儿童及其母亲得出上述结论 。 受访母亲就孕期饮食作答 , 特别提到是否在孕期食用核桃、杏仁、花生、松子和榛子等坚果 。 孩子们则在一岁半、5岁和8岁时分别接受测验 , 以便研究人员考察他们的认知力发育状况 。
研究人员在计入母亲教育水平、所属社会阶层和其他饮食习惯等因素后发现 , 母亲在孕期食用坚果的孩子 , 各阶段测验表现均优于其他同龄人 。 数据显示 , 母亲怀孕头3个月每周摄入30克坚果 , 孩子出生后接受旨在考察短期记忆力、注意力集中时间和认知功能的测试中平均得分高3% 。
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