从马路摊贩到网红菜场 一对普通夫妻的菜场浮沉30年( 七 )

种植业养殖业物流什么都不发达 , 菜价受天气影响就很大 。 有一年黄梅天 , 青菜都卖到5元多一斤 , 在那个月收入才两百左右的时候 , 这个菜价真的是天价了 。

在城市里 , 菜场是一个最具烟火气的所在 , 也是了解民生一个很好的切口 。 怎么把时鲜菜的门道、黑心商贩的伎俩 , 以及生活化服务性的信息提供给读者 , 我们就想着能不能开个专栏 。 “菜篮子”的专栏就是这么开起来的 。

在接下来的四五年里 , 尽管在家里不做饭 , 但为了工作 , 我会经常去菜场逛逛 , 每周写一篇“菜篮子”专栏 。 菜价高了还是低了 , 菜篮子好不好拎 , 这阵子又有什么新品种上市 , 都在专栏里和读者一一道来 。

几年跑下来 , 和管菜篮子的工商部门也熟悉了 。


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