于德斌：不会拍纪录片的厨师不是好演员( 二 ) ◆李婕人物名

在于德斌人生中有三个“第一”值得铭记：第一次担纲电影主角；第一次站到舞台演话剧；第一次作为发起人和监制拍摄纪录片。在电影行业，有一句名言：“制作电影亦是一次烹饪过程。一个优秀导演必定是一个好厨子。 ”而在匈牙利奋斗超过30年的于德斌，已经从生活的“厨房”走向了艺术的“厨房” 。于德斌也被誉为“匈牙利演艺界第一华人” 。

1 匈牙利影剧中的“中国面孔”

1987年，于德斌作为青年工人被公派出国。刚到匈牙利，他只打算赚点外汇、买些免税大件就回中国找对象结婚。后来，于德斌决定留在匈牙利发展。但举目无亲、毫无根基的他想在匈牙利立足，困难可想而知。从练摊开始，到厨师，到餐馆老板，于德斌尝试过各种不同的工作，慢慢站稳脚跟。