吃烧烤的时候，有4种食物最难造假，会吃的都点它们( 三 )
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第四种：烤脆骨
我们在烧烤店吃的烤脆骨 ， 一般都是猪脆骨和鸡脆骨 ， 其中以猪脆骨为主 ， 因为猪脆骨吃起来比较要嚼头 ， 而且猪肉加上猪脆骨 ， 又香又好吃 ， 而且就算吃再多也不会让人感觉的油腻 ， 所以很多人都会选择猪脆骨 。 最重要的是猪脆骨难以造假 ， 因为脆骨是动物身上的软组织 ， 它本身的结构物质非常特殊 ， 如果是人工造假的脆骨 ， 人们只有尝一口就能够发现 ， 所以很少会有烧烤店冒着如此大的风险造假 ， 这样我们也不用担心猪脆骨会有假了 。
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