黄磊同款“葱油拌面”，做法简单容易学，新手必备快手菜！( 二 ) 原标题：黄磊

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葱油拌面

食材：面条，香葱，食用油，生抽，老抽，白糖，蚝油。

做法：1、首先把我们准备好的小香葱清洗干净，香葱的用量尽量多一些，因为香葱的用量越多，我们做出来的葱油拌面吃起来的口感也会越香。把我们准备好的小香葱摘掉老叶黄叶，放在水里清洗干净，沥干水分，注意一定要把水分完全沥干，否则我们后期在制作的时候也会到处溅油，特别危险。

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2、准备一个炒锅，先把锅放在火上，烧热到锅里，开始冒出青烟的时候往里面加入一些，食用油的用量稍微多一些，然后把准备好的小香葱放在油锅里炸一下，再炸的时候注意一定要用小火慢慢的炸，而且也需要不定时的搅拌一下，这样就能够让小葱受热更加均匀，也能够充分的把香葱的香味给激发出来。

黄磊同款“葱油拌面”，做法简单容易学，新手必备快手菜！( 二 )