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原创<br> 脱糖电饭煲，让你重温儿时农村沥米饭的味道，粒( 六 )

6.往锅里倒入清水 ， 因为是做的脱糖饭 ， 需要米汤分离 ， 所以这里用的水要比平时用普通电饭煲焖煮米饭用水量多一些 ， 水面没过米表面不超过1厘米就可以了

原创<br> 脱糖电饭煲，让你重温儿时农村沥米饭的味道，粒

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7.盖上电饭煲的盖子 ， 通上电源 ， 启动“米饭”模式；系统默认时间是23分钟 ， 这算是超快速的电饭煲了 。 旁边有按钮可以帮助增减时间 ， 不过最多也就加两分钟 ， 我没有增加时间 。

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8.时间到 ， 电饭煲发出提示音 ， 米饭就制作完成了；如果喜欢吃硬一点的米饭 ， 可以马上盛出来 ， 也可以继续保温15分钟左右 ， 会让米饭更香 。 快看红薯沥米饭出锅了 ， 米粒粒粒分明 ， 吃起来弹牙有嚼劲 ， 简直就是儿时的味道 。


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