教你做好吃的酸奶冻芝士蛋糕，轻咬一口，解放蠢蠢欲动的浓浆！
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原标题：教你做好吃的酸奶冻芝士蛋糕 ， 轻咬一口 ， 解放蠢蠢欲动的浓浆！
这个蛋糕做起来不是很难 ， 材料里加入了口感非常的松软,入口酸甜不腻 ， 加上芝士的醇厚 ， Q弹的口感和冷藏的冻感 ， 美妙在嘴里慢慢化开 ， 特别幸福,那么一起来制作它吧 。
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一、酸奶冻芝士蛋糕
主料：饼干100g无盐黄油40g奶油奶酪200g畅轻褐色炭烧酸奶180g淡奶油100g
辅料：牛奶50g吉利丁片25g蛋黄1个柠檬汁15g朗姆酒5g白砂糖50g盐渍樱花10g纯净水50g汽水200g
制作工艺：
1.饼干底：100g深色饼干 ， 放入密实袋中用擀面杖碾碎 。 40g无盐黄油融化成液状(可隔水可微波) ， 取6寸模具 ， 将黄油与饼干碎搅拌均匀 。
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