洋葱别再炒着吃了,洋葱这样做,口感独特,清脆可口,真好吃!( 六 )

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12.成品图

洋葱别再炒着吃了,洋葱这样做,口感独特,清脆可口,真好吃!

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二、洋葱炒鸡蛋

主料:鸡蛋200克洋葱300克葱10克姜10克大蒜10克油适量盐少许

制作工艺:

1.洋葱洗干净去皮切丝 , 把鸡蛋加点盐划散 。 锅中底油 , 油热 , 倒入蛋液炒蛋 , 然后弄成蛋花盛起来待用

2.把鸡蛋加点盐划散 。 锅中底油 , 油热 , 倒入蛋液炒蛋 , 然后弄成蛋花盛起来待用

3.锅中倒入底油 , 油热加一点姜片 , 爆香一下 , 倒入洋葱翻炒十来下 , 然后加盐 , 鸡精再翻炒几下

4.然后盖盖子闷 , 目的是去除辣味 , 两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了

以上就是洋葱的制作工艺 , 欢迎补充 , 喜欢的话就关注并留下留言鞋铺:LV6221716 , 你的关注与评论就是动力 。

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