阿里本地生活数字赋能商户 首条新零售生活街开街( 二 )
萧山的这条口碑街有两家新的智慧餐厅 ， 用了不同类型的“新科技” 。 旺角城的蜜菓奶茶只需要拿出手机 ， 用口碑APP扫码点餐 ， 便可以自助选择奶茶口味、冰度以及糖度 ， 完成付款后 ， 制茶机器人便开始调配奶茶 ， 再将奶茶放至取餐柜 ， 全流程无需人工参与 。
而万象汇的元港豆捞火锅店 ， 则启用了迎宾机器人 。 消费者入座后 ， 用口碑点好想吃的菜 ， 机器人会将菜从厨房送到桌边上 。 机器人身高1.2米、融合激光雷达、深度视觉等7大感应系统 ， 56个传感器探头 ， 可以在复杂环境下长期稳定运行 ， 会前进、转弯、识别障碍物 。
口碑街项目负责人介绍 ， 旺角城的路小缦餐厅与饿了么口碑平台签约后 ， 线下客流量实现了30倍的增长 。 未来口碑饿了么平台会通过大数据从帮助商家选址开始 ， 到提升店铺的线上线下流量、准确识别顾客的餐饮喜好并推荐个性化的优惠券、从而提高客单价和复购率 。
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