马来西亚三族裔共享盛宴 华裔尝手抓饭巫裔学用筷子
中国侨网4月30日电 据马来西亚《星洲日报》报道 , 马来西亚霹雳州政府配合2019年怡保美食节盛会 , 于精心策划一场截然不同的三大民族美食飨宴 , 邀请数十名群众以美食会友 , 从每道传统料理中 , 聆听佳肴背后的文化故事精髓及烹调方式 。
国外游客以手尝马来传统佳肴、巫裔学握筷子品中华传统料理、华裔享用丰盛的印度蕉叶饭 , 各族及国外游客怀着新鲜感及好奇心 , 融洽体验别开生面的美食文化飨宴 , 场面别具意义 。
赴会的群众不仅能品尝三大民族传统料理 , 更能与各族相互交流饮食文化的差异 , 从中学习相互尊重及包容的态度 。
霹雳州行政议员陈家兴、黄渼沄及李存孝 , 也与各族群众共聚一堂 , 从餐桌上重新认识三大民族传统美食的特色 , 以一桌桌令人垂涎的地道料理 , 成为相互交流的媒介平台 , 彰显大不相同的美食文化 , 也足以达成各族和合交融之成效 。
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