“豆汁儿”熬三次( 二 ) “豆汁儿”熬

该剧自2017年10月开始创作，由钟海清、潘汛洪、谢可共同编剧，在蓬蒿剧场首演，随后参加国家话剧院青年戏剧创意空间——戏剧扶持项目。如今三度创排，主创为贴近生活，建组后就立即前往磁器口、牛街等知名豆汁儿店采风，学习体验传统技艺，从生活中汲取创作养分。

作为剧中“小编剧”一角的原型，钟海清表示， “剧本传达了一种传统文化的当代精神：家风和技艺都是不知不觉地在生活里悄悄传承着。 ”作为一名“90后北京土著” ，导演谢可表示， “这轮演出我们在传统中创新，加入了人工智能、虹膜系统等情节，让这部话剧更具有当代性；为体现传统手艺与匠人精神，我们也将采风中所学到的绿豆挑拣技术、包装工艺等呈现在舞台上。 ”

除了鱼骨瓦、大槐树、门墩、镂空门楼等北京视觉元素，剧中七位演员中有五位都是土生土长的北京人，大家用自己多年对北京的理解与情怀还原着