想吃钵仔糕不用买，自己在家就能做，配方和步骤全告诉你( 三 )
第二步、当白糖搅拌至融化后 ， 就倒入之前调好的淀粉面糊中 ， 一边倒一边用筷子将其搅拌 ， 这样他们就可以完全的融合在一起了 ， 准备好做钵仔糕的模具 ， 在上面薄薄的刷上一层食用油 ， 再把做好的淀粉糊倒入模具中 ， 放上自己喜欢吃的水果或者是其他的豆子 。
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第三步、在锅中加入适量的冷水 ， 把模具放到蒸锅中 ， 开大火煮开 ， 然后继续蒸大概15分钟左右的时间 ， 这时候就将火关掉 ， 把模具端出来 ， 自然放凉后就可以食用了 ， 这样制作出来的钵仔糕非常的q弹好吃 。
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以上就是制作钵仔糕的方法 ， 整个过程都非常的简单 ， 而且用材也没有很多 ， 只要掌握好步骤的顺序 ， 然后放到锅中将其蒸熟 ， 再之后自然冷却就可以了 。
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