猪价步入持续上涨通道

农业农村部监测数据显示 , 4月26日全国农产品批发市场每公斤猪肉平均价格为20.40元 , 比4月17日有所上涨 。

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“受4月份冻猪肉出库及部分地区受疫情影响加速出栏等因素影响 , 猪价曾出现一波回调 ,

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后来又重回升势 。 ”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇对经济日报采访人员说 。

朱增勇认为 , 前不久海南省儋州市和万宁市等地发生非洲猪瘟疫情 , 南方销区养殖户和规模养殖场看涨信心普遍不足 , 生猪出栏的积极性提升 , 供应出现阶段性增多 。 此外 , 冻猪肉部分库存近期陆续出库 , 但终端消费依旧疲软 , 猪肉产品订单下降 , 屠宰企业大多降价销售 。 虽然生猪和猪肉价格此前有所回落 , 但仔猪价格涨势并未中断 。 农业农村部监测数据显示 , 全国仔猪价格连续11周上涨 , 累计上涨70.1% 。 这说明两个问题:一是能繁母猪下降导致仔猪供给量不足 , 二是养殖补栏积极性开始回升 。


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