牛尾菜抢救保护在宜获得成功人工栽培菜首次开摘 4月24日

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本文标题：牛尾菜抢救保护在宜获得成功人工栽培菜首次开摘

4月24日，在周铁镇旧渎港畔的芦花荡生态家庭农场里，我市著名农艺师、有着“百合专家”美称的周权军与员工胡明岳一起，采摘以人工种植方法栽培的珍稀野生蔬菜——牛尾菜。预计采摘期将延续到10月份。

牛尾菜是百合科菝葜属植物，宜兴民间称之为“鳗鱼头笋”“金刚藤”等，不仅营养价值高，其根茎还是一道有着多重用途的中药。周权军于2016年在太湖芦苇湿地里发现野生牛尾菜后，跟踪观察、加强研究，并与胡明岳等人把陆续找到的牛尾菜移植到农场里进行抢救性保护，目前已种植了160多株，作为研究样本。开春以来，这些牛尾菜大多长出了较多的枝条，一些枝条上还透出了花蕾，展现出勃勃生机。

据了解，周权军等的研究成果《芦苇湿地野生蔬菜“鳗鱼头笋”保护开发研究》，已发表于2018年9月份的《农村经济与科技》。该物种的原产地栽培技术填补了国内空白。目前，除了让牛尾菜根茎自我扩繁外，他们正在探索插扦繁殖和种子繁殖。此前，他们已经与江苏农科院蔬菜研究所开展技术合作，进行种子快速发芽育苗的研究，以破解自然环境下种子发芽时间长达两年左右、成活率低的难题，致力为农民致富增收拓展新途径。