馒头店老板注意了！这件事千万不能做，最少罚五万！( 四 )
人工合成甜味剂可以在19类食品中使用 ， 比如烘焙类的糕点、饼干、面包 ， 以及雪糕、冰淇淋、冰棍等 ， 还有陈皮、话梅、话李、杨梅干等干果 。 但不可用于馒头、包子等发酵面制品类 ， 以及膨化食品、小油炸食品、肉制品中 。
添加剂不可怕
超量食用危害大！
过量食用合成甜味剂 ， 会对人体的肝脏和神经系统造成危害 ， 特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、孩子 ， 危害更加显著 。
GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》明确规定 ， 面点类食品不可添加甜味剂 。 一旦违规添加 ， 根据情节轻重 ， 经营户将面临立案处置和50000元以上的罚款 。
如何辨别食品
是否甜味剂超标
大部分甜蜜素超标的食品很难依靠感官鉴别出来 ， 需用仪器才能检测 。 平时咱买的馒头如果甜味很怪或者太浓 ， 就要小心啦！
既然馒头里不能加甜蜜素
为何商家还是要铤而走险呢？
商家动机
反思馒头经营户
实施违法经营行为的动机
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