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原创<br> 洋葱与它搭配，每周坚持吃2次，清除血管垃圾，让( 四 )

做法：

1.将洗干净的茄子和洋葱分别切成丝状备用 ，

2.锅中放油 ， 烧热 ， 然后放入葱末爆香 ， 然后放入洋葱开始翻炒 ， 翻炒1分钟之后放入茄子丝 ，

3.等待茄子丝差不多变软的时候 ， 放入适量的食盐、鸡精、蒜末继续翻炒 ，

4.所有食材全部变色之后 ， 出锅成盘就可以了 。

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?这只是我们家常菜中最普遍的一种做法 ， 但是味道很清香 ， 营养也是十分丰富的 。 对于我们血管的保护很有效 ， 还能预防血栓和动脉硬化 。

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