寻味昌邑之榆钱小米粥。。

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寻味昌邑之榆钱小米粥。。

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风吹榆钱落如雨

绕林绕屋来不住

知尔不堪还酒家

漫教夷甫无行处

陈晓卿写过这么一段话:

每个人的肠胃实际上都有一扇门 , 而钥匙正是童年时期父母长辈给你的食物编码 。 无论你漂泊到哪里 , 或许那扇门早已残破不堪 , 但门上的密码锁仍然紧闭着 , 等待你童年味觉想象的唤醒 。 ‘’杯盘饧粥春风冷 , 池馆榆钱夜新雨” 。 一场雨后 , 阳光朗朗地一照 , 微风暖暖地一吹 , 榆树枝头突然绽出朦胧的青绿 , 不消一两日 , 青绿变成一朵朵细小的嫩芽组成的柱状花朵 , 再过几日 , 这些青绿便出落成一串串榆钱 。 当春风吹来第一缕绿色 , 金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头 , 人们会趁鲜嫩采摘下来 , 做成各种美味佳肴 。 春暖花开 , 又到了采食榆钱的时节 , 今天就和大家学学这道榆钱小米粥 。

寻味昌邑之榆钱小米粥。。


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