菠萝吃出新花样！挑选、削皮、花样厨艺……还能自己种出来呢！( 五 )
2、用水果刀从上往下削掉表皮 ， 不要削得太深 ， 大概1厘米左右 ， 这样不会浪费果肉 。
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图7/20
3、用水果刀对着斜纹圈的菠萝眼打v下刀 ， 去掉菠萝眼 。
4、将菠萝一切为四 ， 去掉芯部 ， 不然有可能会过敏 。
5、准备一大碗纯净水 ， 调入一勺食盐 ， 将切好的菠萝块放入水中泡10分钟即可享用 。
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