农民双胞胎姐妹种植形似灯笼的它，8元一斤供不应求( 二 )
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灯笼椒也叫七彩椒又名七彩辣椒 ， 是辣椒的变种 ， 茄科辣椒属多年生草本植物 。 七彩椒味极辣 ， 稍后辣味逐渐消失 ， 辣味来得快 ， 去也快 ， 属爆炸型辣味 ， 风味独特 ， 属水果型蔬菜 ， 生吃为可凉拌、可作西餐配菜 ， 还可腌制和煎炒 。 是易种植易管理的果蔬型调料品 ， 价格也比较贵 ， 平常普通品种的辣椒只要2-3元每斤 ， 而灯笼椒就要8元一斤 ， 贵多一半 。
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灯笼椒也因形状如同野生的小樱桃一样大 ， 形状和灯笼有些形似而得名 。 山畏村的农民双胞胎姐妹 ， 本是在外打工的 ， 在发现灯笼椒这新品种辣椒后 ， 就决定辞工回家种植 。 因本是广西人 ， 了解广西人的生活习性 ， 知道大部分的朋友都爱吃泡椒 ， 而且有比较耐储存 。 于是就种植二十多亩的灯笼椒 ， 家里的父母爷爷奶奶都来帮忙护理 ， 亩产1500斤 ， 大部分都是供应给了当地的食品厂 ， 还有一部分是自己卖 ， 一年就赚了30万元 。
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