重庆湘菜界的网红,凭一道剁椒鱼头和辣椒炒肉征服无数吃货!

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作为一个地地道道的重庆人

一天不吃辣都觉得难受

火锅、串串、烧烤皆可食

但今天我们换个口味

去吃正宗的湘菜

带你们体验不一样的辣

剁椒鱼头王

吃湘菜怎有不吃鱼头的道理 , 经典的剁椒鱼头越大越好吃 , 一半是红剁椒 , 一半是黄剁椒;

重庆湘菜界的网红,凭一道剁椒鱼头和辣椒炒肉征服无数吃货!

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厚厚的铺在白白嫩嫩的鱼肉上 , 汤汁里也是密密麻麻的辣椒和泡椒 , 鱼头和我小姐妹的手掌差不多大 , 颜值满分!

吃的时候小哥哥会过来淋上酒点燃 , 即刻便燃起火焰 , 剁椒的香味也更加的浓郁 。 鱼肉白嫩饱满 , 在汤汁里滚两圈 , 小米辣的味道融入肉中 , 入口细嫩 , 汤汁口感热辣丰富!

长沙臭豆腐


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