黄焖鸡这样做，味道秒杀餐馆，照着做，家人保准抢着吃！( 二 )
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By明月燕子
主料：三黄鸡1千克、土豆2个、洋葱半个、青椒2个、红椒2个、干香菇10朵
辅料：葱3段、姜1小块、蒜5瓣、生抽5~6汤匙、料酒1汤匙、冰糖5克、蚝油2汤匙、白胡椒粉1汤匙
1.整鸡剁成小块 ， 用清水浸泡半小时 ， 去除血水
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2.浸泡后清洗干净 ， 沥干水分
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