《年味星厨》收官天下之宴席唯有“心意”方能“传承”( 二 ) 《年味星厨》

在两位星厨激烈地角逐中，观众也是一饱眼福，九门大叔匠心制作“得胜肉” ，期盼来年“得胜归来” ，鲜肉烹制入味飘香四溢，观众纷纷评论：“隔着屏幕都闻到了香味” ，美食评论员崔岱远也评价这道菜最大的问题在于“不够吃” ，可见其精湛厨艺。

随着时代进步，中国人的生活条件变好了，传统的“年夜饭”早已超出了“吃”的意义，最重要的不是“吃” ，而是在于亲人团聚的温馨。崔岱远在节目中讲述，他家家宴的传家菜是“红烧鲤鱼” ，象征着有头有尾、年年有鱼，而对于不同的家庭，虽然“传家菜”不尽相同，但都是“团圆的味道” 。《年味星厨2019》正是在用匠心精制美味，用创意装点传承，只为让这份团圆呈现最实在、最醇厚的味道。

《年味星厨2019》五期节目完美落幕，我们感谢所有观众朋友们的陪伴，并希望大家在这新春佳节里和和美美地吃上一桌团圆饭，在浓浓的年味里寄托对未来的期许，在时代的道路上走出幸福的脚步。虽然《年味星厨2019》已经结束，但是CCTV微视会继续与您相伴，大年三十，我们将带您观看2019春晚高清直播、春晚后台花絮、明星录制彩蛋，和您相约每一个日日夜夜！