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红烧肉的新做法，不油腻，味特香，做法简单，不学你就会后悔( 二 )

很多人做红烧肉都会放冰糖 ， 因为红糖有甜味 ， 而上容易上色 ， 把冰糖放入锅中 ， 翻炒一下就会变成焦糖色 ， 所以炒出的五花肉即有甜味 ， 即使你光看颜色都觉得味道特别香 。 但今天小编介绍的这道红烧肉是一种新的创新做法 ， 它就是可乐红烧肉 。 很多人会问可乐红烧肉把原有红烧肉的味道都掩盖掉了 。 其实小编告诉大家 ， 不会的 ， 反而这道可乐红烧肉不用加冰糖 ， 也会有焦糖的颜色 。

红烧肉的新做法，不油腻，味特香，做法简单，不学你就会后悔

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【可乐红烧肉】

【材料】：五花肉250克、可乐先准备1小瓶

【辅料】：生姜3片、香味2片、八角2个、桂皮1小块、食用盐少量、食用油适量、耗油1小勺、生抽1小勺

第1步：把五花肉洗净 ， 切成同等大小的小块或者同等大小的厚片 。

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