苏宁菜场将上线 各路玩家集体“杀入”网购买菜( 四 )

全渠道买菜是趋势

社区生鲜零售这个赛道上向来不缺玩家 , 而随着生鲜电商竞争持续升级 , 各大电商平台也纷纷推出新业务 。

今年1月份 , 美团在上海悄悄布局生鲜配送 , 并于3月份在北京两大居民区开始试运营 , 依靠美团外卖的骑手实现快速送菜上门的服务 。

“美团买菜 , 其实可以视作是生鲜电商和社区电商的一种结合 。 走的路线是过去一些区域型生鲜电商所测试过的 , 在一城一地推出当日生鲜和配菜的路数 , 进而可能以一种健康食谱的方式 , 来细化市场 。 同时 , 又和普通的农贸市场 , 以及跨区域配送的生鲜电商形成差异性 。 ”产业时评人张书乐告诉《国际金融报》采访人员 , 这种切入口是垂直的 , 但又因过于垂直 , 以及适用人群多是无暇卖菜的白领 , 具有局限性 。 其本身只是作为美团外卖的另一种补充 , 覆盖不想外卖、却又无暇买菜、无心配菜的少量人群 。


推荐阅读