台湾写真:夜市的味道( 四 )

江苏新闻

。 该店主营蚵仔煎、生炒花枝羹、脆皮臭豆腐、绍兴醉虾等 。 招牌小吃“生炒花枝羹”一碗只要90元新台币 , 花枝(墨鱼)量多肉厚 , 配以笋片 , 汤头清甜微辣 , 适合南北食客 。

饶河街观光夜市设立于1987年 , 位于台北市松山区基隆河畔 , 虽只是一条全长约600米的街道 , 但人气不输士林夜市 。

饶河街宽约七八米 , 中间摆有两排摊档 , 两侧留给行人的通道很窄 , 高峰期逛夜市只能随着人流缓缓挪动 。

一家取名“十全”的摊档主营药炖排骨、药炖羊肉和鲁肉饭 。 摊主刘明秋女士告诉采访人员 , 该摊档是她父亲创办的 , 从夜市开市那年一直经营到现在 , “父亲为摊档取名‘十全’ , 就是希望生意长长久久 , 十全十美 。 ”


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